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Le Citron

Qu'est le citron ? Pourquoi l'utiliser ? C'est tout d'abord un aliment, une nourriture qui fournit 29 calories pour 100 grammes du calcium , de la vitamine C et du fer. Il remplace avantageusement  le vinaigre comme assaisonnement des salades Comme boisson, il vaut mieux le sucrer avec du miel .

Le Citron (suite & fin)

Utilisons donc le citron ! Mais comment ? Des légendes urbaines racontent que le citron ainsi que d’autres fruits acides déminéralisent l’organisme , acidifient le corps , brûlent l’estomac etc…eh bien sachez qu’elles sont archi-fausses .

Histoire vraie...

Vécue il y a une cinquantaine d’années dans une ville de notre Afrique de l’Ouest; c’était le jour du catéchisme…